阿华大虾早年在京城就小有名气，“阿华大虾”创始人阿华来自农村，九十年代北漂至京城，后开一家以河虾为主的火锅店，味道独特，常有各界美食达人慕名而来，其中就有“满汉全席的传承人周锦大师”，因都对美食的热爱两人成了忘年交。 后因工作关系常去南美各国，阿华被南美白虾的肉质肥嫩鲜美所吸
9月3日阿华大虾受邀参与湖南电视剧频道采访，阿华大虾负责人亲切接待，细致讲解了从采购都制作过程，以及描述公司发展历程。阿华大虾从1家至近200家的发展，离不开公司的创立宗旨“诚信”“踏实”“创新”“突破”。
由于被赤道横贯国境，厄瓜多尔这个南美洲小国因此有“赤道之国”的美称，就连国名厄瓜多尔也是赤道的意思。因为距离遥远，1500多万人口的厄瓜多尔对中国人来说显得有些陌生。厄瓜多尔参赞罗斯南说，中国有一句谚语“民以食为天”，随着中国经济的发展，人们越来越注重饮食营养和食材优选。同时他也希望通过和阿
