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火锅增速领跑餐饮市场

火锅增速领跑餐饮市场 阿华大虾发力长沙

阿华大虾火锅则是近年来发展最快的虾火锅品牌之一。这家2014年成立于北京的品牌,开业不久便迅速蹿红,目前全国门店已达200余家。据其品牌创始人王华伟透露,今年计划在长沙新开3~5家门店。主打虾火锅的阿华大虾火锅,自2016年进入湖南湘潭以来,受到湖南消费者的青睐。目前在湖南各地州市已开出50多家店,其中长沙8家。
2020-11-27

阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司荣获“火锅英雄年度创新企业”—味国争光

  • 分类:新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-11-20 10:50
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【概要描述】阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司荣获“火锅英雄年度创新企业”—味国争光

阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司荣获“火锅英雄年度创新企业”—味国争光

【概要描述】阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司荣获“火锅英雄年度创新企业”—味国争光

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火锅的记忆已经流传了几千年提起火锅,想必大家立马有了画面感!

 

由中国食文化研究会民族食文化委员会主办的,麻辣英雄集团、味国争光平台承办的,全国美食(火锅)行业领袖积极推动的“聚合精英 味国争光2020—2021麻辣英雄杯·中国火锅产业发展高端论坛·暨首届中国火锅英雄年会”,于2020年11月16日至17日,在美丽的海滨城市·珠海隆重开幕!30多位大咖、知名专家云集,100多家知名连锁企业,180多家食材供应商,多项餐饮精彩呈现,活动主题鲜明,气场非凡不仅仅是中国火锅人的盛会,也是投影中国文化,特别是中国美食文化、管理理念、哲学思想、创意经济的一次盛会,从某种意义上讲,它是跨行业,跨产业、跨领域的一次思想与智慧碰撞的精神盛宴。

 

阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司受邀请参加麻辣英雄杯·中国火锅的活动,活动组织团高度赞赏了阿华大虾的创新精神,特授予“火锅英雄年度创新企业称号”。

在这个餐饮市场百花齐放的时代,孕育了一批又一批的新派餐饮人,相关数据显示,在2019年餐饮行业发展已经进入4万亿元的新阶段,最近5年时间,行业的整体增速维持在10%左右,这是一个很可观的数字,再结合客观的消费升级浪潮,在2020年餐饮行业也迎来一个新的发展目标,而品牌化与标准化,将会成为餐饮行业发展的主要方向,相对火锅而言,更加容易打造这两个方向的细分品类。

 

目前火锅已经开始出现多元化发展的态势,除传统火锅之外,以虾,蟹,鱼,牛肉,毛肚,鸭肠等菜品为特色的火锅品类,以及以市井,串串等经营路线为特色的火锅方向,让整个火锅行业更加具备丰富的可选择性,同时也增加了火锅的市场竞争力、多元化、细分化的发展,也会成为今后餐饮行业的一个重要衍生方向,更加适合各地的饮食风俗习惯。

 

阿华鑫业(北京)餐饮管理连锁有限公司以创新作为经营理念,雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。把握好现在,怀着满满的期待,向着收获的明天出发。

 

 


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