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起源于北京的阿华大虾,从北京火遍全国,全国100+分店,还没到饭点,店里准是人头攒动!做一份味道出众的虾火锅,食材新鲜是第一位。阿华对店里的食物选材非常用心,店里的虾都是南美白对虾,个头非常大,是普通虾的1.5倍。捕捞分级后直接活冻,每一只虾必定达到水晶晶,鲜当当~
而且每一份虾锅都是现点+现处理+现做,洗虾、开背、人工挑虾线,每一个细节都不放过,干干净净健康又美味。
处理好的虾再下油锅里炸,然后放入阿华家秘制调料,猛火翻炒收汁,把最新鲜的味道锁住。
不愧是火遍全国的味道,阿华大虾刚上桌便香气扑鼻。



虾皮香酥,虾肉Q弹饱满。吃的时候可以连皮带肉一起吃,香辣入味,最后口腔中还留下鲜香的回味。不喜欢吃虾壳的人手速也不慢!南美对虾的虾壳非常薄,轻轻一扯肉就能完整撕下,享受美味的同时吃着也是非常方便。
虾肉背部曲线诱惑十足,只只都是肤白貌美小翘臀,开背之后,白嫩嫩的虾肉呼之欲出。







高汤是大骨、鸡骨头熬出来的,特别鲜香,沸腾起来那香味便钻进鼻间,辣而不燥,相比于牛油火锅来说比较清爽,辣么就开吃吧!

每个配菜都浸透了秘制锅底的香气!香咸甜的味觉体验,再加上刚刚好的辣度,这滋味,令人回味无穷!

吃火锅怎么少得了毛肚,阿华家的毛肚颜色自然,颗粒明显,刺根根直立。
在锅中七上八下之后蘸料食用,熟度刚刚好,入口新鲜脆嫩,一口就难以忘怀~
鸭肠里里外外都处理得干干净净,一点异味都没有,七上八下15秒 ,口感脆爽。谁看了都把持不住。点上两份才够开胃~
薄得吹弹可破的牛肉卷,放锅里上下两下就能熟,千万别煮老了。烫一分钟后出锅,这时充分吸收了锅底的味道,再蘸上酱料,麻辣鲜香,口感丰富!
都说素菜是检验锅底的最好食物,一涮一烫之间那火锅的香辣味便融入进菜里,都敲好吃。特别是锅底本身自带的黄豆芽,涮完后口感清脆,味道浓郁
阿华家的手工烩面几乎是每桌必点!柔软的烩面浸透了虾酱汤汁的鲜味,味道瞬间得到了质的飞跃,简直天堂的享受!
这年头,
到阿华大虾来,
吃大虾最过瘾呀!
还在等什么,
赶紧约上小哥哥小姐姐一起来呀!
来呀!快活呀!
阿华大虾
有颜值+有人气+有味道
无与伦比的好店
人气好到爆满
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